씨 토스트
재료 :
토스트, 신선한 버섯, 양파, 칠면조 닭 꼬치, 가다 치즈, 크림, 소금, 후추, 폰 도르, 소스 바인더 2 조각.
준비 :
토스트 두 조각을 먼저 토스트하십시오. 칠면조 escalope를 팬에 구운 후 잠시 꺼냅니다. 버섯을 청소하고 얇은 조각을 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 버섯과 양파를 팬에 넣고 간단히 볶습니다. 그 동안 칠면조 슈니첼을 스트립으로 자르고 추가하십시오. 소금, 후추, 폰 도르로 양념하고 소스 바인더로 두껍게 만드십시오 (조심하십시오!). 토스트 두 조각을 접시에 놓고 그 위에 소스를 놓습니다. 그 위에 치즈와 구운.
