파스타 샐러드-마요네즈가없는 사워 크림

시간

총 준비 시간 : 30 분

오늘 우리가 가장 좋아하는 파스타 샐러드를 다시 만들었고 여기에서 그는 당신과 공유됩니다.

나는 또한 마요네즈가 든 파스타 샐러드를 좋아하지만 마요네즈 또는 샐러드 크림 대신 사워 크림을 추가하는 것을 선호하기 때문에 약간 더 무거운 옵션을 선호합니다. 나는 또한 식초 나 기름을 사용하지 않습니다.

성분

  • 선택의 500g 국수 (나는 오늘 넥타이를 시도) 나도 Spirelli를 좋아합니다
  • 1 큰 양파
  • 2-3 작은 오이
  • 완두콩 1 개
  • 옥수수 1 작은 주석
  • 삶은 계란 2-3 개
  • 칵테일 토마토 1 개 또는 보통 2-3 개
  • 햄 200g
  • 사워 크림 2 컵, 200g
  • 사워 크림 또는 크림 fraiche 1 컵 200g
  • 레몬 주스
  • 1 작은 술 겨자
  • 후추, 후추, 소금

준비하기

  1. 계란을 삶아 식힌다.
  2. 국수는 평소보다 1-2 분 정도 덜 익습니다. 여전히 빨려서 식히기 때문입니다.
  3. 그 동안 양파, 작은 오이, 토마토 및 햄을 작은 조각으로 자르고 따로 보관 한 다음 완두콩과 옥수수를 소쿠리에 버립니다.
  4. 사발을 가지고 사워 크림과 사워 크림을 넣고 TL 겨자와 레몬 주스를 뿌린 다음 후추, 소금, 파프리카를 넣고 잘 저어줍니다.
  5. 국수를 큰 그릇에 넣고 완두콩, 옥수수 및 기타 재료와 섞습니다 ... 혼합 사워 크림을 바닥에 넣고 잘 접습니다.
  6. 마지막으로 잘라낸 계란을 넣고 천천히 들어 올립니다. 다 맛보자!

아, 냉장고에서 2 시간 동안 맛이 최고입니다.

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