케이크 / 디저트 용 초콜릿 칩 만들기

필러로 케이크 / 디저트 용 초콜릿 칩을 직접 만들 수 있습니다. 당신은 단순히 초콜릿 블록이나 슬래브에서 강판 조각을 "껍질 벗기기". 초콜릿은 실온에 있어야합니다. 더 강한 압력은 더 강하고 더 큰 롤을 생성합니다 (예 : 케이크 표면의 경우 가벼운 압력으로 인해 얇은 쇠약이 생깁니다 (예 : 케이크의 측면을 위해.

한 번 초콜릿 칩을 구입하고보기 흉한 회색을 띠기 때문에 패키지가 온도 변동에 노출 된 것 같습니다.