카레 크림의 인도 돼지 고기 안심
이 음식은 조금 이국적이며 항상 손님, 특히 요리사에게 인기가 있습니다. 테이블에서 빠르고 쉽게 올 수 있기 때문입니다.
4 개의 두꺼운 조각으로 자른 500g의 돼지 등심
버터 라드 2 큰술
다진 양파 1 개
다진 사과 1 개
1 큰술 카레 가루
사워 크림 1 컵
크림 100ml
레몬 주스
소금
후추
설탕
돼지 고기 필레를 양측 버터 버터에 5 분간 구운 다음 팬에서 꺼내 알루미늄 호일로 따뜻하게 유지하십시오. 튀김 지방에서 양파를 갈색으로 낸 다음 사과를 넣으십시오. 카레 가루와 땀으로 전체를 먼지. 크림과 사워 크림으로 윤기를냅니다.
레몬 주스, 소금, 후추, 설탕으로 간을하십시오. 카레 크림으로 메달을 준비하고 흰 빵과 함께 제공하십시오.
사과를 파인애플 큐브로 교체하여 요리를 변경할 수 있습니다. 밥도 맛있습니다.
