크림 소스 파스타
시간
총 준비 시간 : 25 분
4 인용 크림 소스 파스타.
성분
- 파스타 500g
- 휘핑 크림 1.5 컵 (300g)
- 양파 1 개
- 햄 200g
- 신선한 버섯 200g
- 버터 또는 마가린 30g
- 크림 가공 치즈 100g
- 소금, 흰 후추, 파슬리
준비하기
- 양파 껍질을 벗기고 잘게 주사위를 굴립니다. 햄을 스트립으로 자릅니다. 버섯을 씻고 깨끗이 자르십시오.
- 지방을 데우고 양파를 황금색으로 굽습니다.
- 햄과 버섯을 넣고 간단히 소테를 바르고 크림으로 모든 것을 얼립니다.
- 소스를 끓여서 치즈, 소금 및 후추를 넣으십시오.
- (콘스타치 전분이나 밀가루를 약간 만져서 소스가 너무 얇 으면).
- 마지막으로 파슬리를 뿌립니다.