핫 칠리 허니-아시아 요리와 잘 어울립니다.
칠리 허니 또는 Habanero 허니는 아시아 요리에 특별한 킥을주는 매운 진미입니다.
준비하기
- 신선한 칠리 페퍼 및 / 또는 노란색, 녹색 또는 빨간색 habanero 페퍼가 필요합니다 (색상은 성숙도 / 선명도와 관련이 있습니다).
- 포드는 미세한 링 또는 조각으로 절단됩니다. 장갑을 착용하는 것이 좋습니다!
- 항아리를 넣고 꿀을 채우면 포드가 덮 힙니다.
홍 크롤링? 시간이 지남에 따라 유리를 너무 가득 채우지 않는 것이 좋습니다.
혼합물이 길어질수록 온화하게 말할 수는 없지만 더 온화 해집니다.
꿀은 주 단위로 "용해"되고 사진이 보여주는 것처럼 색이 변합니다. 내구성은 약 1 년입니다.
나는 아시아 요리에 대한 흥미로운 후추 대용품, 샐러드 드레싱, 그리고 매우 적은 양념장을 위해 생고기 브러시로 꿀 한 스푼을 사용하고 싶습니다.
