치커리 Knöpfle 팬
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 35 분
햄이없는 매우 빠르고 가벼운 요리는 확실히 채식주의 요리에도 적합합니다.
3 ~ 4 인분의 재료
- 신선한 크 노플 500g
- 치커리 500g
- 양파 1 개
- 토마토 3-4 개
- 피망 1 개
- 햄 햄 150g
- 약간의 소금, 후추, 오레가노
- 그라인딩 용 버터 또는 오일
- 신맛이 나는 것
준비하기
- 먼저, 신선한 크 노플 (Knöpfle)을 버터 또는 식물성 기름에 코팅 된 팬에서 황금 갈색까지 약 10 분 동안 볶습니다.
- 한편 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 치커리는 잘게 썬다.
- 그런 다음 치커리 스트립, 양파 큐브 및 다진 토마토가 추가되고 전체가 몇 분 동안 튀겨집니다.
- 마지막으로 햄 큐브와 파프리카를 작은 조각으로 자르고 후추, 소금 및 오레가노로 모든 것을 맛보고 약 5 분 동안 볶은 다음 치커리 퍼프 페이스 트리 팬에 사워 크림을 뿌릴 수 있습니다.
나는 당신에게 아주 좋은 식욕을 기원합니다!
