걷는 시간이없는 효모 반죽
여기에 놓을 필요가없는 빠른 피자 (또는 비슷한 것)를위한 효모 반죽 레시피가 있습니다 :
밀가루 400g
마른 효모 2 포
미지근한 물 200ml
소금 1 핀치
설탕 1 작은 술
2 큰 스푼 오일 (올리브 오일 가능)
아마도 허브 (오레가노, 바질, ...)
밀가루와 두 개의 효모를 섞는다. 물, 소금, 설탕 및 기름을 넣으십시오 (한 번에 모두 할 수 있음). 결국 허브를 추가 할 수 있습니다. 재료는 숟가락 또는 나무 숟가락과 혼합됩니다. 그릇에 반죽을 잘 반죽 한 다음 (바람직하게는 손으로) 작업 표면에 잘 반죽하십시오 (그런 다음 통풍이 잘됩니다). 밀가루를 펴서 얹어 오븐에 넣습니다!
