딜과 사워 크림으로 따뜻한 오이 샐러드
시간
준비 시간 : 7 분
요리 또는 베이킹 시간 : 5 분
총 준비 시간 : 12 분
여기에 매우 맛있는 뜨거운 오이 샐러드 요리법이 있습니다.
성분
(2-3 인분)
- 1/2 오이
- 양파 1/2 개 이상
- 신선한 딜-맛의 양
- 식물성 기름 1-2 큰술
- 식초 3 큰술 (맛, 나는 적포도주 식초를 먹었다)
- 겨자 1-2 티스푼
- 약간의 갈색 설탕
- 사워 크림 또는 사워 크림 2-3 큰 술
- 소금과 후추 (밀에서)
준비하기
- 오이를 씻고 껍질을 벗기고 길이를 반으로 줄이십시오. 작은 스푼으로 씨앗을 제거하십시오. 그런 다음 반 고리로 자릅니다 (사진).
- 소량의 기름으로 냄비에 양파와 소테를 잘게 자르고 오이 링을 넣고 4-5 분 동안 볶습니다.
- 그동안 딜을 해킹하십시오.
- 설탕, 식초, 겨자를 넣고 잘 저어 소금과 후추로 맛을 내고 사워 크림 / 사워 크림과 딜을 넣으십시오.
초고속으로 맛이 좋고 맛이 다릅니다.
우리는 미트볼을 가지고 있었고 물고기와 잘 어울립니다 ...
나는 저녁에 "차가운"휴식을 더 잘 즐겼습니다! :)