연어와 고르곤 졸라 소스를 곁들인 토르 텔리 니 – 고귀하지만 싸다!
냉장 랙에서 1 x 500g의 신선한 미리 조리 한 톨레 텔리 니 구매
(면 랙에서 말린 것보다 맛이 좋습니다).
훈제 연어 1 팩
고르곤 졸라 치즈 3 팩 (냉장고 선반에서-치즈 카운터보다 저렴)
2 x 250g 크림
딜 1 묶음 (필요한 경우 만두에서 딜)
스파클링 와인 1/4 병 (아마 건조한 것) 또는 1 피콜로
양파 2 개
양파를 작은 입방체로 자르고 냄비에 기름에 가볍게 볶습니다 (!). 그런 다음 크림 + 스파클링 와인을 추가하십시오. 후추를 넣고 고르곤 졸라를 넣습니다 (입방체로 자릅니다)
그렇게 할 수 있습니다. 끓여서 활발하게 저어주세요.
주의 : 치즈는 일반적으로 산 (스파클링 와인 또는 레몬 주스)로 녹입니다. 알코올을 사용하고 싶지 않거나 크림에 레몬 주스 몇 리터를 넣을 수 있습니다
소스가 아침에 준비하십시오. 잘 잡아 당겨서 맛이 더 좋습니다.
식사 직전에 토르 텔리 니 (패키지 참조)를 바르십시오. 포장은 2-3 분 정도 소요되며 훈제 연어는 작은 조각으로 자릅니다.
토르 텔리 니와 소스를 냄비에 넣고 함께-연어를 제공하기 직전에 잘 저어줍니다.
접시 위에 약간 딜! 케이크를 입히는 것처럼 말하십시오!
요리는 매우 쉽지만 강력한 인상을줍니다!
