Selterwasserteig

시간

준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 45 분

다음은 매우 다양 할 수있는 반죽 레시피입니다 : Selterwasserteig.

3-5 계란, 크기와 설탕 2 컵, 거품이 섞인 다음 모든 것이 합쳐 졌을 때 1 컵의 기름, 3 컵의 밀가루 및 1 컵의 베이킹 소다.


평활 한 반죽이 형성 될 때까지, 바람직하게는 식품 가공기에서 또는 믹서로부터의 믹서와 함께 소금의 핀치에서 교반한다. 마지막으로, 생수 1 컵을 주면 소다를 가져 와서 저어 줄 수도 있습니다.

컵 사이의 관계가 항상 옳기 때문에 컵의 크기는 중요하지 않습니다. 짜낼 필요는 없습니다.이 반죽은 거의 나쁘지 않습니다.

계란이나 기름이 조금 더 많고 미네랄 워터가 너무 많이 스며 들어 문제가 없습니다. 2 ~ 3 번 구운 경우 얼마나 다재다능한 지 알 수 있습니다.


이 반죽에서 케이크 찌꺼기를 구울 수 있습니다. 또는 액체가 많기 때문에 그것을 베이킹 시트에 부어 사과 조각을 넣고 반죽에 넣고 육즙이 많은 사과 파이에서 굽습니다.

그것이 접시에 구운 경우 레몬 착빙으로 정제 할 수 있습니다.

반죽에 다진 견과류 나 건포도를 넣을 수 있습니다.


또는 밀가루와 베이킹 소다 1 힙 EL 코코아를 섞어서 초콜릿 소스가 있습니다.

접시에 구우거나 유약 유무에 관계없이 먹거나 선호도에 따라 스폰지 케이크 깡통 (약 50-60 분)으로 구울 수 있습니다.

10 분 동안 저어 준 후 구워야합니다. 시트는 약 30 분 동안 지속됩니다.