넝마 수프
16-18 인당.
1kg 쇠고기 또는 돼지 고기 굴 라시
식용유 5 큰술
양파 1kg
파프리카 달콤한 2 큰술
밀가루 2 큰술
1 리터 고기 국물
굴 라시 스프 1 캔 (400ml)
완두콩과 당근 1 컵 (420g)
버섯 1 컵 (315g)
줄무늬로 된 Tom.paprika 1 잔 (450g)
크랜베리 1 잔 (450g)
토마토 케첩 250g
소금과 후추
양파로 굴 라시를 튀기고 파프리카 가루와 밀가루를 뿌리고 간단히 볶습니다. 국물로 채우고 끓여서 60 분 동안 끓입니다. 굴 라시 스프, 완두콩 + 당근, 버섯, 토마토 파프리카 및 크랜베리 (모든 것의 주스와 함께)를 고기에 넣고 저으면서 끓입니다. 케첩을 저어주세요. 소금과 후추로 간을하십시오.
