슈니첼 : 빵가루 변형 및 팁

슈니첼을 좋아한다면 다른 것을 원할 것입니다. 여기에 슈니첼 빵가루에 대한 몇 가지 맛있는 변형과 쉽고 빠르게 빵을 만드는 방법에 대한 두 가지 팁과 요령이 있습니다.

Panierungs 유사

  1. 맛있는 아이디어와 동시에 가장 많이 사용되는 빵은 다음과 같습니다. 플립, 칩, 프레첼 스틱 등 푸드 프로세서의 오래된 빵 롤 또는 마른 빵 토스트와 함께 간식을 푸십시오. 그런 다음 이동 경로처럼 정상적으로 사용하십시오. 특히 아이들은 그것을 좋아할 것입니다.
  2. 다음으로 맛있는 옵션은 항상 슈니첼을 준비한 다음 콘플레이크를 부수고 빵 부스러기 대신이 콘플레이크 빵을 사용하는 것입니다. 이를 위해 단맛이없는 콘플레이크를 가져 가야합니다.
  3. 슈니첼은 오트밀 빵에도 매우 좋습니다. 이를 위해 닭 꼬치에 달걀 한 덩어리를 넣은 다음 오트밀에서 약간의 지방으로 볶습니다. 오트밀은 빵 부스러기를 바삭하게 만들고 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합하며 맛이 좋고 완전히 다른 것입니다.
  4. 다음은 신선한 흰 빵 조각 빵가루에 대한 매우 간단한 팁입니다. 빵을 손으로 작은 빵 부스러기로 가공하기 만하면됩니다. 닭 꼬치 당 약 2 조각의 흰 빵이 필요합니다. 그런 다음 슈니첼을 정상적으로 계란과 흰 빵 부스러기에 넣으십시오. 이것은 잘 작동하고 정말 맛있습니다.
  5. 맛있고 황금빛 갈색이며 바삭 바삭한 빵가루와 으깬 감자의 잔재가 좋은 또 다른 변형 : 단순히 빵 부스러기 대신 슈니첼을 으깬 감자로 바꾸십시오.

보다 쉽고 빠른 빵 가공을위한 팁과 요령

  • 냉동실 가방에 닭 꼬치 구이 : 고기를 밀가루와 계란으로 바꾼 다음 준비된 빵 부스러기 부대에 넣고 닫은 다음 모든 것을 흔들고 필요한 경우 조금 두드리고 짜내십시오. 이 방법은 빵 부스러기를 덜 요구하고 부엌은 깨끗하게 유지됩니다.
  • 칩 또는 생선 필레의 얇고 지방이 적은 빵가루 입히기 : 시중에서 판매되는 와이어 차 여과기를 사용하십시오 (가능한 경우 단단한 메쉬로). 그런 다음 옥수수 전분, 감자 가루 또는 밀가루를 체에 넣고 가볍게 두드려 체질 또는 생선 필레 위로 체를 통과시킵니다. 그런 다음 돌아 서서 전체를 반복하십시오. 빵가루를 넣은 필레 또는 닭 꼬치는 지방이 적고 가능한 한 뜨거운 팬에 볶습니다. 이것은 약간 바삭하고 얇은 빵 껍질을 만듭니다.

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