구운 닭 가슴살 필레 : 내부는 수분이 많고 외부는 바삭 바삭합니다.
나는 냄비에서 닭 가슴살 필레를 풀고 싶습니다. 외부는 바삭하지만 내부는 여전히 좋고 맛있습니다. 불행히도 성공하지 못합니다.
그래서 나는 다음 아이디어를 생각해 냈습니다.
나는 요리 가방에 필렛을 넣고 끓는 물에 약 10 분 동안 vorgerart를 가지고 있습니다. 그런 다음 냄비에 양념을 넣고 볶습니다.
"튀기기"에 짧은 시간 만 필요하다는 사실로 인해 결과는 놀라웠습니다!
내부는 여전히 육즙이 많았지 만 외부는 바삭 바삭했습니다!
