쿼크와 감자 웨지
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 1 시간
오늘 나는 쿼크와 함께 감자 웨지를 만들었습니다. 집에 잘 도착했습니다. 일이 너무 빨리 가고 정말 맛있어요.
성분
감자를 위해
- 단단한 감자 1kg
- 마늘 2 발가락
- 2 큰술 오일
- 로즈마리, 소금, 후추
쿼크
- 저지방 쿼크 500g
- 천연 요구르트 150g
- 우유 100ml
- 레몬 주스 1-2 티스푼
- 정원 허브 (파슬리, 딜, 바질 ... Jenachdem 무엇입니까 :-))
- 3-4 무
- 소금, 후추, 육두구
준비하기
- 감자를 씻고 껍질을 벗기지 말고 사분의 일을하십시오.
- 큰 그릇에 넣고 기름, 다진 마늘 및 다진 로즈마리로 덮으십시오.
- 소금과 후추를 넣고 모든 것이 퍼질 때까지 한 번 혼합 한 후 40 분 동안 오븐에 넣습니다 (대류 공기로 200 ° C).
응유
- 허브를 자르고 무를 갈아서 모든 것을 섞는다.
- 그것을 맛보고 즉시 모든 것을 긁지 마십시오!
집에서 만든 것이 가장 맛있을뿐만 아니라 맛과 방부제가 많은 완제품에서 말할 수없는 것을 알 수 있습니다.
즐기세요!
