직접 만든 매실 리큐어
매실 리큐어는 다음과 같이 준비 할 수 있습니다.
- 자두 또는 자두의 1 킬로그램으로 크고 닫을 수있는 큰 용기에 담아 놓는다.
- 계피 스틱 2 개와 설탕 사탕 500-700 g (수량은 맛의 문제입니다. 모두가 너무 달콤하지 않습니다).
- 그런 다음 곡물 2 병이 있습니다. 그것을 덮고 2-3 주 동안 식히십시오. 며칠마다 저어주세요 (그리고 시도해보십시오).
- 그런 다음 과일을 긴장시키고 병에 부으십시오. 가능하면 리큐어가 다시 4 주 동안 익도록하십시오. 정말 맛있어요!
과일도 재활용 할 수 있습니다 (예 : 아이스크림이나 푸딩에. 아무것도 망치지 말아야한다.
