초콜릿 입힌 진저 브레드 하트
이들은 물론 쿠키 쿠키 다음으로 아들이 좋아하는 두 번째 장소입니다.
성분
- 꿀 500g
- 설탕 250g
- 버터 250g
- 라드 100g
- 밀가루 1000g
- 계란 노른자 2 개
- 코코아 125g
- 분쇄 아몬드 200g
- 분쇄 헤이즐넛 50g
- Neunerleigewürz 1 패킷 (Hayma에서, 예를 들어 Edeka가 있습니다-그것을 얻지 못하면 크리스마스 향료를 마음대로 가져갑니다)
- 1 1/2 팩 Hayma-Kraft (Edeka에서도 발견-베이킹 소다는 같은 방식으로 작동해야 함)
- 초콜렛 쿠 버처 다크
준비하기
꿀, 설탕, 버터 및 라드를 온화한 열에 녹이고 식힌다. 그런 다음 다른 재료를 넣고 잘 반죽하십시오. 반죽을 너무 얇게 펴지 말고 약 1 / 2cm 두께로 만든 다음 쿠키를 잘라내십시오. 오븐에 따라 너무 어둡게 굽지 마십시오. 초콜릿 케이크로 쿠키를 장식하거나 반으로 담그십시오.
많은 양의 쿠키이기 때문에 항상 절반의 쿠키를 사용합니다. 진저 브레드는 곧 구워 질 수 있으며, 더 잘“더 잘”잘게 갈 수 있습니다.
