쇠고기 - 팁

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아이스크림 국자와 마법의 고기 공
월 2024

아이스크림 국자와 마법의 고기 공

오늘 나는 말을 할 것이다. 그렇지 않으면 나는 항상 단지 괴물 또는 궁금 할 것이다. 내 팁은 실제로 작은 팁일뿐입니다. 우리 가족은 작은 미트볼 (손가락 음식)을 먹는 것과 매우 흡사합니다. 평소와 같이 다진 고기를 섞어 섞은 다음 Eiasportionierer를 꺼내고 출발하면 아주 쉽습니다. 따라서 항상 같은 크기입니다! 이것은 오븐에서든 팬에서든...

미트볼을위한 빵 부스러기와 계란이 없습니까?
월 2024

미트볼을위한 빵 부스러기와 계란이 없습니까?

일요일에 미트볼을 만들고 싶었고 집에 계란이나 빵 부스러기 / 빵 부스러기가 없었습니다. 그 때 나는 전 연방 대통령의 아내 인 Herzog 부인이 한 말을 기억했습니다. 그녀는 계란과 부스러기 대신 쿼크를 가져갔습니다! 집에 코티지 치즈는 없지만 허브가 들어간 크림 치즈는 없었습니다. 다진 500g에 크림 치즈 2 큰술을 먹었습니다. 그런 다음...

미트볼 (미트볼)이 마침내
월 2024

미트볼 (미트볼)이 마침내 "솜털"

일반적으로 당신은 그것으로 가서 다진 고기를 그릇에 넣고 우유 나 물에 롤을 담그십시오. 그런 다음 표현하고 다진 사람들에게주십시오. 양념하고 반죽하고 미트볼을 만드십시오. 다르게 작동합니다. 다진 500g을 시도했다. 블렌더에 3 조각의 흰 빵, 1 개의 계란, 후추, 소금, 3 개의 양파 및 향신료를 선택하십시오. 파슬리와 노브를 깔끔하게...

많은 사람들을위한 미트볼 준비
월 2024

많은 사람들을위한 미트볼 준비

10 명을위한 미트볼 튀김은 오랜 시간이 걸립니다. 집안의 레시피에 따라 베이킹 시트에서 다진 고기 반죽을 긁으면 더 빠릅니다. 베이킹 페이퍼와 함께 배치하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 고기 반죽이 갈색이 될 때까지 200도에서 굽습니다. 그는 너무 어둡습니까, 알루미늄 호일로 덮으십시오. 약 35 분 정도 걸리며 누가 더 바삭하고 싶어합니다....

말하다 요리를 스트레칭하고 더 가볍게
월 2024

말하다 요리를 스트레칭하고 더 가볍게

다진 고기 요리의 경우 유기농 다진 고기를 섭취합니다. 비교적 비싸기 때문에 같은 양의 강판 야채로 늘립니다. 따라서 해킹 파운드에는 야채 파운드, 강판 또는 강판이 제공됩니다. 나는 당근과 호박, 물론 양파와 마늘을 선호합니다. 그런 다음 강판 아몬드 또는 헤이즐넛 100g과 오트밀 100g을 추가하십시오. 아마도 100g 쿼크 및 2 개의 작거나 큰...

미트볼 / 미트볼
월 2024

미트볼 / 미트볼

미트볼은 요리 된 재킷 감자를 1-2 개 문지르고 고기 덩어리 아래에 놓으면 훨씬 느슨해지고 맛이 좋아집니다. MissChaos : 물론입니다! "고기 애호가"의 경우이 팁이 적합하지 않을 수 있습니다. 그러나 나는 그가 좋다고 생각합니다. 어제 나는 여전히 (원시) 버터 넛 스쿼시 조각 약 150g을 남겼습니다. 나는 오늘 그것을 미트 로프로...

고기 요리의 경우 고기 절반을 구하십시오.
월 2024

고기 요리의 경우 고기 절반을 구하십시오.

미트볼은 맛있지 만 기름기가 많습니다. 간장 과립을 적시고 인정하면 고기 양의 절반을 절약 할 수 있습니다. 힘차게 양념하면 차이를 거의 느끼지 못합니다. 처음에는 150 그램의 핵을 적게 사용 하여이 양을 콩으로 바꿀 수 있습니다. 가족이 불만없이 음식을 닦으면 양을 늘립니다. 고추를위한 미트볼이나 먹거리는 칼로리를 줄이고 저렴하며 육류 소비를...

미트볼은 쿼크 또는 크림 치즈로 더 맛있습니다
월 2024

미트볼은 쿼크 또는 크림 치즈로 더 맛있습니다

나는 Fleischküchle (미트볼, 미트볼 또는 그 밖의 다른 이름)을 대부분 소고기 또는 양고기로 만듭니다. 이 고기는 다른 유형의 다진 고기보다 지방이 적기 때문에 완성 된 미트 로프 또는 미트 케이크를 상당히 건조하게 만들었습니다. 갈은 소고기 또는 양고기 다진 고기 킬로에 약 4 큰술의 커드 또는 크림 치즈를주고 침지, 눌린 빵 부스러기,...

네덜란드 미트볼
월 2024

네덜란드 미트볼

때로는 미트볼 / 미트볼을 다르게 만들고 싶을 때가 있습니다. 나는 내 고향 에서처럼 그렇게 할 것입니다. 평소와 같이 미트볼을 준비하십시오. 손으로 쉐이핑 한 다음 베이컨이나 마른 베이컨으로 싸서 평소와 같이 볶습니다. 물론 햄 (생선 또는 조리)으로 포장 할 수 있으며 다른 변형은 얇은 송아지 고기 또는 돼지 고기 커틀릿으로 포장하는 것입니다. 터키어...

닭고기 수프를위한 미니어처 미트볼
월 2024

닭고기 수프를위한 미니어처 미트볼

우리 가족은 미니 치킨 볼을 곁들인 치킨 스프를 좋아합니다. 이 공을 조각하는 데 오랜 시간이 걸렸으므로 귀찮게 했습니까? 나는 같은 방식으로 느꼈다. 내가 뇨키를 만드는 Fersehkoch를 볼 때까지. 그는 감자 ​​반죽을 말아서 꼬챙이를 필요한 조각으로 나 divided습니다. 그런 다음 미트볼을 위해 다진 고기 반죽을 시도하는 아이디어를 생각해...