마늘 감자
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 50 분
친구와 함께 그리스에 가서 마늘 감자를 먹은 후에 비슷한 요리법을 필사적으로 찾았지만 찾지 못했습니다.
방금 직접 시도했으며 여기 있습니다.
성분
- 감자 400g
- 덩이 마늘 1 개
- 올리브 기름
- 백리향
- 소금
- 후추
- 오레가노
- 마늘 분말
준비하기
- 감자를 끓여서 식히십시오.
- 끝나면 베이킹 시트에 올리브 오일을 약간 넣고 마늘을 껍질을 벗기십시오.
- 마늘 프레스가있는 경우 마늘을 짜서 접시에 넣을 수 있습니다. 마늘이 없으면 마늘을자를 수 있습니다 (단 절반의 괴경).
- 그런 다음 감자 조각과 나머지 마늘 (분쇄) 및 향료를 넣으십시오.
- 이제 약간의 기름을 넣고 모든 것을 섞어 원하는 선명도가 될 때까지 오븐에 넣으십시오.
자이로와 tzatziki로 완벽합니다.
이런 의미에서, 행운과 식욕.