감자 머핀 해시 브라운
감자 머핀 rösti의 경우 다음이 필요합니다.
- 감자 1 파운드
- 계란 1 개
- 소금과 후추
- 1 큰술 바질
- 햄 (너무 짜지 않아야 함)
- 밀가루 2 큰술
- 육두구 1 핀치
감자 껍질을 벗기고 씻은 다음 화격자. 그녀에게 1 개의 큰 (또는 2 개의 작은) 알을 줘 소금, 후추, 육두구로 양념하십시오. 또한 밀가루와 다진 바질을 저어주세요.
그런 다음 생햄 (알디에서 검은 숲을 가져 왔습니다)을 기름칠 머핀 몰드에 넣고 양쪽 끝이 몰드에서 나옵니다. 머핀 라이저에서 너무 많이 나오므로 햄 끝이 서로 위에있을 수 있습니다. 반죽은 사실상 포장되어 있습니다. 감자 반죽은 약 8-10 머핀 충전에 충분합니다.
이제 모든 것이 175 ° C에서 약 30 분 동안 오븐에 들어갑니다. 생선, 고기, 그릴 또는 샐러드 한 그릇만으로 충분합니다. 모든 것이 작동합니다! 그리고 그것은 맛있습니다. 우리는 또한 추웠습니다!