모짜렐라와 국수와 신선한 시금치 잎
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 30 분
약 2 인분
- 약 300g의 파스타 맛-바닷물 알 덴테에서 평소와 같이 요리
- 잎 시금치 250g
- 모짜렐라 2 장
- 뭔가 Parmiggiana Regiano
- 크림 또는 크림 파인 약 100ml
- 중간 양파 1 개
- 마늘 1 쪽
- 일부 향신료
- 향신료 (너트 넛, 후추, 소금, 아마도 파프리카 장미, 더 좋아하는 파프리카)
- 버진 올리브 오일
준비하기
- 잎 시금치를 청소하고 줄기에서 제거하고 잘게 자릅니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 향신료를 작은 고리로 자릅니다. 주사위 모짜렐라.
- 냄비 또는 냄비에 올리브 오일을 데우고 양파와 마늘을 유리에 볶습니다.
- 시금치를 넣으면 즉시 쓰러지고 피 즐링됩니다.
- 크림이나 크림으로 채우고 모짜렐라를 첨가하십시오.
- 모짜렐라가 녹을 때까지 저열로 계속 가열하십시오. 향신료와 함께 퓌레 퓨레와 계절.
- 요리 한 파스타를 접고 갓 갈아 낸 파르 미지 아노로 장식 한 후 그릇에 담아보세요.
