크림 대용으로 맛있는 캐슈넛 크림 소스
시간
준비 시간 : 2 시간 15 분
총 준비 시간 : 2 시간 15 분
나는 비건 채식인이 아니지만 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 이 맛있는 캐슈 크림 소스를 발견했습니다.
캐슈 너트에는 철분과 비타민 B6뿐만 아니라 단백질과 마그네슘이 많이 포함되어있어 크림 소스보다 건강하다는 장점이 있습니다.
성분
- 캐슈 너트 90g
- 125ml 아몬드 혼합물
준비하기
- 캐슈를 요리에 필요하기 전에 적어도 2 시간 전에 담가야합니다. 덮을 충분한 물이 담긴 그릇이나 작은 그릇에 가장 좋습니다. 이것은 믹서에서의 추가 처리를 더 쉽게 만들고 소화하기가 더 쉽습니다.
- 그런 다음 캐슈를 배출하고 잘 헹구십시오.
- 이제 소스가 크림이 될 때까지 캐슈 너트와 아몬드 우유가 든 믹서기에서.