옥수수 샐러드 수프
성분
- 씻은 옥수수 샐러드 3 개
- 훈제 베이컨 약 25g
- 1 큰술 버터 라드
- 중간 크기 감자 1 개 (강판)
- 1/2 반 레몬 (미처리)
- 드라이 화이트 와인 약 0.15l
- 0.5l 야채 스톡
- 0,4l 달콤한 크림
- 소금
- 후추
준비하기
베이컨을 주사위에 넣고 라드를 곁들인 후 화이트 와인을 곁들인 요리. 야채 스톡과 크림을 넣고 강판 감자를 넣고 약 5 분간 끓입니다. 레몬 껍질을 문지르고 반 레몬 주스를 넣으십시오. 소금과 후추로 간을하십시오. 잠깐 끓인 다음 양의 상추를 국물에 넣으십시오. 대략 1 분간 끓인 다음 수프가 크림이 될 때까지 믹서기로 모든 것을 제거하십시오.
