콩 감자 수프
재료 :
감자
콩 1 캔 또는 1 잔
베이컨
마요라나
감자를 껍질을 벗기고 씻은 다음 작은 입방체로 자릅니다. 감자 큐브를 요리 할 때까지 약 1 리터의 국물에 요리하십시오 (약 10-15 분 소요)
블렌더로 퓌레. 한 숟가락의 크림 fraiche를 젓습니다 (그러나 사워 크림도합니다).
콩 통을 열고 물을 빼고 콩을 저어줍니다.
그동안 냄비에 베이컨 큐브를 생략하고 수프에 저어줍니다.
마지막으로 마요라 나를 맛보세요.
매우 쉽고 맛이 좋습니다. 베이컨과 마요라 나를 통해 수프는 올바른 맛을 얻습니다.
