계피 쿠키 : 슈퍼 맛있는 크리스마스 쿠키
시간
준비 시간 : 45 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
휴식 시간 : 10 시간
총 준비 시간 : 10 시간 55 분
쿠키 시즌이 시작되었습니다! 직접 구운 맛이 항상 최고입니다. 항상 정교한 창작물 일 필요는 없습니다. 간단한 버터 쿠키는 종종 과소 평가됩니다. 올바른 요리법과 사랑스러운 장식품으로 모든 접시를 장식합니다. Ausstecherle은 아이들이 준비하는데도 좋습니다. 어린 아이들은 창의력을 자유롭게 발휘할 수 있으며 많은 재미있는 베이킹을 할 수 있습니다.
성분
3 매 (약 50 개의 비스킷)
- 밀가루 250g
- 설탕 75g
- 바닐라 설탕 1 팩
- 버터 190g
- 계란 1 개
- 계피 1 큰술
준비하기
모든 재료가 잘 섞여 있습니다. 반죽이 끈적 거리면 밀가루를 조금 더 넣으십시오. 반죽을 달라 붙는 필름으로 감싸고 냉장고에 밤새 두십시오.
반죽을 너무 얇게 펴지 마십시오. 다른 모양으로 크리스마스 쿠키를 만들 수 있습니다.
장식
- 노른자 2 개 (남은 단백질로 코코넛 코코넛 마카롱을 만들 수 있음)
- 크림 2 큰술
- 화려한 뿌리
장식을 위해 달걀 노른자 2 개와 크림 2 큰 스푼을 섞어 쿠키를 코팅하십시오. 이제 그들은 화려한 뿌리로 장식 할 수 있습니다. 그래서 당신은 순록 비스킷 얼굴을주고 화려한 공으로 크리스마스 트리 비스킷을 장식 할 수 있습니다. 나는 또한 노른자와 크림 혼합물의 3 분의 1을 붉은 음식으로 염색하여 크리스마스 부츠를 칠하는 데 사용했습니다. 상상력에는 한계가 없습니다!
크리스마스 비스킷은 약 10 분 동안 175도에서 구워 짐, 그들은 황금빛 갈색을 취할 때 준비가되어 있으며 주걱으로 접시에서 단순히 앞뒤로 움직일 수 있습니다.
냉각 후, 저장을 위해 주석 상자에 넣고 냉각 (예 : 지하실)에 보관합니다. 그래서 그들은 부드럽고 부드러 우며 오랫동안 지속됩니다.
즐거운 베이킹 되세요!
