돼지 고기 돈까스와 함께 다채로운 Knöpfle 팬
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 25 분
총 준비 시간 : 40 분
이 맛있는 다채로운 돼지 고기 너클 팬은 오히려 빨리 준비됩니다. 다음과 같은 재료가 필요합니다. 원하는대로 달라질 수 있습니다.
재료 (3 인분)
- 500g 신선한 Swabian Knöpfle (준비 준비 완료)
- 봄 양파 1 묶음
- 고추 2 개 (바람직하게는 고추)
- 신선한 버섯 400-500g
- 돼지 고기 500g
- 그을린 버터 라드 또는 식물성 기름
- 사워 크림 (또는 사워 크림) 200g
- 고추, 소금, 고추 고추 양념
- 신선한 파슬리
준비하기
- 먼저 큰 팬에 라드 나 기름을 데 웁니다. 그 안에 작은 파 봄 양파와 작은 버섯으로 자른 버섯과 후추는 그을린 다음 접시에 따로 보관하십시오.
- 이제 후추, 소금, 칠리 페퍼가 들어간 약간 맑은 버터에 뜨거운 냄비에 Schweinegeschnetzelte가 15 분 동안 격렬하게 매운 맛을 냈습니다.
- 그런 다음 Knöpfle을 추가하고 3 ~ 4 분간 계속 저어줍니다.
- 튀긴 양파, 버섯 및 후추 혼합물을 넣고 모든 것을 섞고 중간 열에서 몇 분 동안 가열하십시오.
- 그런 다음 사워 크림이나 사워 크림을 더 넣고 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.
식사를 즐기십시오!
