다진 고기를 곁들인 주키니 야채 팬
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 30 분
다진 고기가 들어간 호박 야채 팬을위한 좋은 요리법. 준비는 어렵지 않으며 접시는 30 분 안에 테이블 위에 있습니다.
성분
- 30g / 300g 다진 고기 혼합
- 중간 크기의 주키니 1 개
- 작은 양파 1 개
- 작은 당근 1 개
- 1 뾰족한 고추 빨강
- 셀러리 1/4 조각 (조각의 두께 약 15-20 mm)
- 마늘 3 쪽
- 1 1/2 tsp. 낟알 국물
- 1 1/2 tsp 지중해 허브, 건조
- 다진 파슬리 1/2 묶음
- 1 큰술 유채 기름
- 후추
준비하기
- 양파를 잘게 자르고 남은 야채를 채 썬다.
- 다진 고기를 유채 기름에 구운 다음 갈색으로하십시오.
- 호박에 야채를 넣고 볶습니다.
- 마늘을 누르고 허브와 함께 낟알 스톡과 후추를 넣고 약 1/16의 물과 증기로 5 분 동안 부어 넣습니다.
- 이제 호박에 파슬리를 넣고 5 분간 볶습니다. 필요한 경우 다른 것을 흘리십시오. 액체는 2/3로 과도하게 익혀야합니다.
토마토 페이스트 한 스푼으로 다진 고기를 볶는 것이 변형입니다. 요리 할 때 액체가 조금 더 필요합니다.
두 인분의 수량. 다진 = 다진 고기
