다진 고기로 채워진 후추
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 50 분
다진 고기와 쌀로 채워진 후추.
성분
- 고추 10 개
- 다진 고기 1kg (혼합)
- 계란 2 개
- 1 큰술 밀가루
- 1 큰술 버터
- 양파 1 개
- 마늘 1 쪽
- 토마토 페이스트 1 튜브
- 야채 스톡 500ml
- 소금, 후추, 파프리카 가루
- 쌀 또는 파스타
준비하기
- 고추를 씻고 뚜껑과 용기를 잘라냅니다.
- 양파 (큐브)와 마늘 정향을 자르고 다진 고기와 계란과 섞으십시오. 후추에 먹거리를 넣으십시오.
- 이제 스튜 냄비에 1 큰술의 버터를 액화하고 맛을 내기 위해 토마토 페이스트 튜브의 약 3/4로 밀가루 1 큰술 (밀가루 반죽, 루 ...)로 점성 덩어리를 만드십시오. 두꺼운 토마토 소스가 있습니다.
- 고추에 소스를 추가하십시오.
- 예열 된 오븐에 후추를 20 분 동안 넣습니다 (상단 및 하단 열, 200도).
- 한편 이들은 쌀을 준비하기 위해 오븐에 있습니다.
- 20 분이 지나면 고추는 150도에서 10 분간 다시 끓입니다. 완료!
