초콜릿 아몬드 슬라이스 (브라우니 케이크)
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 60 분
초콜렛과 아몬드 슬라이스 (Brownie cake) :이 레시피는 모든 초콜렛 애호가들에게 반드시 필요한 것입니다.
베이킹 시트 재료 (28 x 40 cm) :
- 버터 250g (또는 200ml 오일)
- 설탕 200g
- 소금 1 핀치
- 계란 6 개
- 밀가루 100g
- 베이킹 소다 ½ pck
- 코코아 2 테이블 스푼
- 분쇄 아몬드 200g (땅 헤이즐넛 섭취 가능)
- 잘게 잘린 블록 초콜릿과 다크 초콜릿 쿠버 200g
준비하기
- 먼저 설탕이 잘 녹을 때까지 버터에 설탕을 바르십시오.
- 그런 다음 계란을 하나씩 교반하면서 각 계란을 30 초 이상 잘 교반하며 약 1 분 동안 더 좋습니다.
- 오븐은 180 도로 예열됩니다.
- 이제 밀가루를 아몬드 (또는 헤이즐넛)와 잘게 잘린 초콜렛과 섞은 다음 달걀 덩어리 아래로 혼합물을 들어 올리고 잘 저어줍니다.
- 그런 다음 반죽을 기름칠 또는 베이킹 페이퍼 라이닝 베이킹 트레이에 골고루 뿌려 예열 된 오븐의 중간 레일에 밀어 넣습니다.
- 베이킹 시간 약 25-30 분입니다.
- 그 후 오븐 문을 열어 놓은 채 케이크를 조금 식히고 나서 꺼내어 더 식 힙니다.
- 쿠 버쳐는 뜨거운 욕조에서 녹인 후 케이크에 뿌려집니다. 건조하고 단단해진 브라우니 케이크는 작은 사각형 (약 3 x 4cm)으로 만들 수 있습니다. 잘랐다.
나는 당신이 즐거운 시간을 보내시길 바랍니다.