치즈 요구르트 크림 파이
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간
치즈 요구르트 크림 파이
성분
바닥
- 계란 6 개
- 설탕 250g
- 온수 4 테이블 스푼
- 125 g 달 아민
- 밀가루 125g
- 베이킹 스푼 1 티스푼
충전재
- 500g 쿼크 (크림 쿼크)
- 요구르트 500g
- 600g 크림 (3 컵)
- 젤라틴 18 매 또는 3 포
- 복숭아 1 캔
- 복숭아 주스 맛 (주스를 전부받습니다)
준비하기
바닥
- 계란을 분리하십시오. 거품이 생길 때까지 물로 달걀 노른자를 때리고 설탕과 바닐라 설탕의 2/3를 넣고 크림이 될 때까지 저어줍니다. 계란 흰자를 딱딱한 눈에 치고 점차적으로 나머지 설탕을 첨가하십시오.
- 밀가루, 달 아민 및 베이킹 파우더를 섞어 반죽에 넣습니다. 휘핑 된 달걀 흰자를 넣고 조심스럽게 접으십시오.
- 스프링 폼 팬의 바닥을 베이킹 페이퍼로 덮고 가장자리와 먼지에 밀가루를 바르십시오. 반죽을 채우십시오. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 30 분간 굽습니다.
- 케이크가 식은 후 한 번 자르고 케이크 링으로 케이크 판에 바닥을 놓습니다.
충전재
