압력솥에서 다진 고기로 준비한 찐 양배추
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 30 분
오늘 내 새로운 Fissler 압력솥이 다시 사용되었습니다. 양배추와 삶은 감자를 곁들인 슈퍼 맛있는 스튜가있었습니다.
성분
- 흰 양배추 1 작은 머리
- 500g 혼합 핵
- 봄 양파 1 묶음
- 1 큰 양파
- 마늘 3 발가락
- 소금 / 고추
- 캐러 웨이의 좋은 핀치
- 프로방스의 1 큰술 허브
- 사탕무 시럽 1 티스푼
준비하기
- 먼저, 압력솥에서 깔끔한 색상이 될 때까지 양파와 마늘로 햄버거를 볶습니다.
- 이제 다진 양배추와 부추와 위에서 언급 한 모든 향신료가옵니다. 최대 열에서 약 1 분 동안 모든 것을 돌립니다. 수량에 따라 약 0.5 리터의 물 또는 국물을 채우십시오. 이제 압력솥을 닫고 가장 높은 열 설정을 설정하십시오.
- 원하는 요리 수준에 도달 할 때까지 뚜껑 헤드에 녹색 고리로 표시되어 매우 빠르게 진행됩니다. 지금부터는 요리 시간이 5 분입니다.
- 증발 한 후 뚜껑 손잡이의 스위치를 통해 냄비를 열고 완성 된 Schmorkohl의 신선한 허브로 완성했습니다.
- 반찬으로 감자를 삶아 로즈마리 장식으로 요리했습니다.
정보 :
실제로, 나는 찜통에서 조림 양배추와 함께 감자를 요리하고 싶었지만, 찜통 바구니가 냄비에 놓인 스탠드는 너무 낮습니다. 왜냐하면 감자가 스테이크 양배추에 부분적으로 매달려 있었기 때문에 원하지 않았습니다. 그것은 냄비에 대한 작은 비판 일 것입니다. 일반적으로, 나는 짧은 요리 시간을 다시 좋아하고 냄비는 매우 빨리 뜨거워집니다.
무료 Fissler 제품과 함께 Fissler 및 TheFruitAndFlowerBasket에서 지원합니다.
