아보카도와 염소 치즈 충전으로 포장

시간

준비 시간 : 45 분
총 준비 시간 : 45 분

랩은 수분이 많은 박제 및 롤 토르티야입니다. 당신은 그들을 잘 준비 할 수 있으며 여행에 특히 좋습니다. 변형이 훌륭합니다. 이 레시피는 채식주의 자이며 랩은 몇 시간 동안 호일로 싸서 냉장고에 넣을 때 특히 맛있습니다.

성분

8 랩의 경우 :


  • 아보카도 2 개
  • 토마토 2 개
  • 봄 양파 2 개
  • 라임 주스 5 큰술 (1 개의 라임 주스를 먹었습니다)
  • 삼발 외룩 2 작은 술
  • 소금
  • 올리브 오일 2 티스푼
  • 1 tsp 고수풀 (접지)
  • 페타 치즈 150g
  • 상추 잎 8 개
  • 8 또띠야 (항상 통 곡물을 섭취합니다)
  • 요거트 50g (자연)
  • 작은 오이 1 개 또는 큰 오이 1 개
  • 집착 필름

준비하기

  1. 토마토를 씻어서 반으로 자른 후 작은 입방체로 자릅니다. 코어에서 아보카도를 제거하고 숟가락으로 고기를 제거하고 깊은 접시에 넣고 잘게 부순다. (포크 또는 감자 으 깨기). 이제 봄 양파를 씻고 깨끗하고 미세한 고리로 자릅니다.
  2. 이제 라임 주스, 올리브 오일 및 Sambal Oelek을 아보카도 퓨레에 첨가하십시오. 양파 링과 토마토 조각을 넣고 실란트로 크림과 소금으로 간을합니다.
  3. 다음으로 상추 잎을 씻어서 건조시키고 두꺼운 갈비뼈가 잎에서 약간 평평하게 자릅니다. 염소 치즈 (페타 치즈)를 잘게 부순 다음 작은 그릇에 요구르트와 섞습니다. 오이가 껍질을 벗기고 커널이 제거됩니다. 이렇게하면 랩이 너무 부드럽고 유연하지 않게됩니다. 이다. 이제 오이를 작은 입방체로 자르고 염소 치즈 요구르트 혼합물에 첨가하십시오.
  4. 이제 팬이 필요합니다. 그 안에 또띠아는 차례로 그을립니다. 너무 오래 걸리지 않도록 조심하십시오. 그렇지 않으면 너무 세게 굴러 가면서 굴러 갈 수 있습니다. 하나의 큰 집착 필름을 포함하여 작업대에 똘 띠야를 차례로 놓은 다음 채우고 구울 때입니다. 먼저 아보카도 크림을 뿌리고 상추 잎으로 덮고 염소 치즈와 요구르트 혼합물을 넣으십시오. 아래쪽 가장자리는 약 3cm 위쪽으로 접 히고 측면 여백은 약간 자르고 옥수수는 호일로 단단히 감겨 있습니다. 첫 번째 랩을 굴릴 때 이미 작동하는 방법을 알고 있습니다. 호일로 호일의 끝을 닫고 냉장고에서 최소 몇 시간 동안 밤새도록 냉장고에 넣으십시오.

랩은 피크닉이나 "브레이크 빵"으로 매우 적합합니다.

그들은 준비하는 것이 좋으며 파티에 좋고 뷔페에 좋습니다.

고기를 포기하고 싶지 않다면 구운 카레와 튀긴 양념 닭 가슴살을 작은 조각으로 넣을 수 있습니다.

또띠아 대신 인디언 플랫 브레드를 사용할 수도 있습니다.

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