팅커벨 케이크-수제
시간
총 준비 시간 : 1 시간 30 분
안녕하세요, 다시 구운! 이번에는 팅커벨 파이가되었습니다! 그리고 무엇보다도, 복사하기 쉽습니다!
성분
- 계란 6 개
- 설탕 200g
- 밀가루 200g
- 1/2 작은 술 베이킹 파우더
버터 크림
- 우유 1L의 바닐라 또는 초콜릿 푸딩 (요리 용)
- 베이킹 마가린 500g
- 설탕 5 큰술
장식하기
- 식용 종이는 노란색으로 나뭇잎
- Dekozuckerstreusel (팅커벨에서 꽃을 선택했습니다)
- 마시멜로 퐁당
- 녹색 음식 색
당신은 필요
- 유리 1 개
- 1 바비 인형
- 링 케이크
준비하기
- MMF : 150 g MM을 1 큰 스푼의 물과 함께 마이크로파에 넣었다. 대략 1 분! 그런 다음 믹서기로 350g의 체질 된 가루 설탕으로 잘 반죽하십시오. 끈끈한 일이 될 수 있습니다! 그러나 그만한 가치가 있습니다. PZ가 너무 많이 붙는 경우를 대비하여 몇 번이고 약간의 PZ. 그런 다음 손으로 다시 반죽하십시오.
- 색상 요청의 경우 이제 LF를 퐁당에 드리블하고 색상이 허용 될 때까지 반죽하십시오. 집착 필름으로 포장하십시오.
- 케이크의 경우 재료를 섞어 기름칠 접시에 넣으십시오.
- 약 180 ° C에서 약 40-60 분 동안 굽습니다 (오븐에 따라 다름). 막대기로 사이를보십시오!
버터 크림
- 거품으로 마가린을 치십시오. 그런 다음 냉각 된 푸딩을 조심스럽게 저어주십시오. 중요-두 온도가 서로 같아야합니다! 그런 다음 케이크를 수평 조각으로 자르고 크림을 층에 뿌립니다. 결과적으로 Gugelhupf는 점점 커지고 있습니다.
- 이제 인형이 들어가고 케이크로 끝나는 유리를 찾으십시오. 인형의 안정성을 위해 알루미늄 호일 또는 주방 롤, geknüddelt를 사용합니다. (싸구려 인형, 다리 :-)와 함께 정착했다면 더 많은 공간이 생깁니다.
- MMF가 롤아웃되어 케이크 주위에 배치됩니다. 잘린 가장자리를 부드럽게 문지르고 꽃을 조금 더 장식하면 눈에 띄지 않습니다. 가능하면 드레스 뒷면을 닫으십시오. 상청액을 차단하십시오.
- 남은 음식에서 장미 모양을 만들어 냈습니다. 난 그냥 상단을 잘라 인형에 넣어. 그것은 그 자체로 지속됩니다.
- 나는 식용 종이의 날개를 잘라 약간 촉촉하게 퐁당에 달라 붙었다. 그러나 케이크를 운송하려면 설탕을 입히는 등의 방법으로 케이크를 더 잘 붙여야합니다.
- 마지막으로 꽃으로 장식합니다. 그러나 누구나 그가 좋아하는 방식으로 그렇게 할 수 있습니다.
- 그런 다음 바로크 식 프린스 파이를 사용하여 크림과 다른 장식을 덜 사용했습니다. 나는 또한 여기에서 MMF를 사용했다. (사진보기)
- 지금은 복잡하게 들리지만 ... 정말하기 쉽고 많은 재미가 있습니다! 나는 질문에 대답하고 싶다!