초콜릿 크림 케이크
시간
총 준비 시간 : 30 분
성분
- 비엔나 1 층
- 휘핑 크림 3 컵 (600g)
- 밀크 초콜릿 3 매 (300g)
- 그림을위한 잼 또는 마멀레이드
준비하기
- 크림을 냄비에 넣고 초콜릿을 작은 조각으로 썰어 크림에 부으십시오.
- 교반하면서 초콜릿 크림을 끓여서 식힌 다음 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 다음날, 뻣뻣하고 시원해질 때까지 초콜릿 크림을 치십시오. 장식용 크림을 다시 들고 항상 케이크 주사기를 채 웁니다.
- 첫 번째 비엔나 토양을 케이크 접시에 놓고 잼이나 마멀레이드로 잘 닦으십시오.
- 2 층을 덮고 크림으로 너무 많이 닦으십시오.
- 3 층을 위에 놓고 남은 크림을 뿌려 장식하십시오.
- 경우에 따라 모카 콩, 초콜릿 플레이크, 체리 또는 반 마지팬 감자를 크림 da에 넣습니다.
이 케이크는 내 손자와의 대결입니다.