세계 최고의 매화 만두
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 25 분
성분
만두 크기에 따라 :
- 8-16 매
- 감자 만두 반죽 1 봉지 "반반"을 만드십시오 (반반 쯤 익힌 감자와 반 생 감자에서 직접 섞을 수도 있습니다)
- 각설탕
- 버터 약 70g
- 설탕과 빵 부스러기 약 70g
준비하기
- 자두를 파고 자두에 설탕 큐브를 넣은 다음 만두 반죽으로 덮으십시오. 반죽을 부드럽게 부드럽게하십시오 (젖은 손으로 가장 잘 작동합니다).
- 그런 다음 끓는 물에있는 만두가 일반 감자 만두처럼 그리도록하십시오.
- 그들이 표면으로 돌아 오면 (약 5-10 분) 완료됩니다.
- 그 동안 버터 50g을 녹여 설탕 카라멜을 넣으십시오.
- 빵 부스러기와 섞어서 좋은 뿌림이 나올 때까지 스토브에 보관하십시오.
- 버터의 나머지는 액화되고, 만두에는 빵 부스러기가 뿌려지고 버터가 뿌려집니다.
가장자리에 약간의 팁 : 누가 쉽게 가슴 앓이, 순수한 버터를 생략해야합니다.
