증조 할머니 후 슈만 푸딩 케이크
재료 :
반죽 :
밀가루 200g
설탕 75g
버터 75g
베이킹 스푼 1 티스푼
1 팩 바닐라 설탕
소금 1 핀치
계란 1 개
크림의 경우 :
작은 통조림 귤 2 개
우유 500ml
2 팩. 커스터드
설탕 175g
1 팩 토르 텐 구스 투명
사워 크림 600g
대류시 오븐을 175도 또는 155 도로 예열하십시오.
Springform (직경 26cm)의 가장자리에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌려서 베이킹 페이퍼로 바닥을 펼칩니다.
분쇄 반죽 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 바닐라 설탕, 버터 및 계란. 지면의 부품을 세게 누르고 가장자리에서 조금 더 높이십시오.
귤을 잘 배출하고 주스를 잡아서 버리지 마십시오!
푸딩 파우더와 10 큰술 우유를 섞는다. 나머지 우유는 설탕으로 끓입니다. 이미 혼합 된 푸딩 파우더를 넣고 끓입니다. 사워 크림과 함께 그릇에 푸딩을 즉시 섞습니다.
바닥에 크림을 뿌립니다. 귤을 뿌립니다 (원형으로 만듭니다).
그런 다음 케이크를 오븐에서 굽고 60 분 동안 굽습니다. 60 분 후 오븐에서 15 분 동안 쉬십시오. 그런 다음 꺼내서 식히십시오.
포장 지침에 따라 케이크를 준비하지만 물 대신 귤 주스를 섭취하십시오.
밤새 냉장고에 케이크를 넣는 것이 가장 좋습니다!
