소금에 절인 양배추 수프-매우 쉬운
이 간단한 소금에 절인 양배추 수프에는 다음이 필요합니다.
- 소금에 절인 소금에 절인 양배추 1 개
- 다진 양파 1 개
- 3? 입방체로 자른 감자 4 개
- 1/2 L 야채 스톡 (또는 그 이상)
- 사워 크림 또는 크림 fraiche 1 컵
- 후추, 후추, 소금, 아마도 마요라나
양파 큐브를 튀기고 소금에 절인 양배추와 소테를 간단히 넣으십시오. 파프리카를 듬뿍 바르고 야채 국물을 넣고 약 10 분간 끓입니다.
감자 큐브를 따로 요리하십시오. 나는 그것이 항상 소문이라고 생각했지만 소금에 절인 양배추와 함께 감자는 실제로 악화되고 있습니다.
마지막으로 감자를 수프에 넣고 열에서 제거하고 사워 크림을 넣고 소금, 후추 및 마요라나로 맛을냅니다.
