칠리 콘 카르네 남은 음식 재활용
식사를 요리 할 때 다음날 식사를 생각하면 비용과 시간이 절약됩니다.
어제 나는 화려한 칠리 콘 카르네를 요리했습니다-매우 큰 팬이 가득 찼습니다. FM에서 읽을 수있는 몇 가지 이미 요리법을 설정했습니다. 제 팁은 다음 날 남은 사용입니다.
나는 다음 식사를 이미 생각했다. 그리고 오늘 나는 간단한 파스타 반죽을 준비하고, 큰 쿠키를 펴서 채우고 접었습니다. 그런 다음이 만두를 기름에 구운 후 토마토와 올리브를 곁들여 먹었습니다.
이 나머지 사용을 위해서는 다음이 필요합니다.
밀가루 250g, 기름 2 큰술, 소금 1 티스푼, 약간의 냉수, 탄성 반죽 반죽하기에 충분한 양 (약 2 큰술)
100g의 쌀, 요리하기 전에 무게 측정, 베이킹 용 오일 및 물론 칠리 콘 카르네의 유골.
그리고 이것이 작동하는 방식입니다.
나는 4 명에서 물 100g을 요리합니다.
만두를 위해, 나는 밀가루 2 g과 2 큰 스푼의 기름과 충분한 물 (약간)로 밀가루 반죽을 반죽하여 탄성 반죽을 형성했습니다. 몇 분 (3-4)을 반죽하고 만두를 테니스 공만큼 크게 만드십시오.
손등의 뒷면에 둥근 쿠키가있는 보드에는 정확한 원이 없어야합니다.
이제 쿠키 하나에 밥 1 큰술을 넣습니다. 첫째, 맛이 좋으며 둘째는 수분 흡수의 목적이 있습니다. 그런 다음 어제의 Chili con Carne에서 1-2 큰 술을 가져옵니다.
사진에서 볼 수 있듯이 접어서 (만두를 의미합니다!) 팬에 기름을 데 웁니다.
가방은 이제 황금 갈색과 바삭 바삭해질 때까지 양쪽에서 튀겨졌습니다. 빨리 간다! 너무 어두워지지 않도록주의하십시오. 종이에 물기를 빼고 토마토와 올리브를 곁들여 드십시오.
또 다른 아이디어 : 고추 콘 카르네가 없다면 다진 양파, 토마토, Knofi 및 고추 가루, 소금 및 후추로 냄비에 200g의 쇠고기를 볶습니다. 그것으로도 빨리 채울 수 있습니다. 실제 고추만큼 맛있지는 않지만 빠르며 맛있습니다.
