파인애플과 코코넛 우유와 호박 잼
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 5 분
총 준비 시간 : 35 분
성분
- 1 호 카이도 호박
- 파인애플 1 캔
- 코코넛 밀크 1 캔
- 구연산 1 pck
- 잼 설탕 2 팩 2 : 1
- 레몬 주스
준비하기
- 호박을 철저히 씻고, 나누고, 곡물에서 제거하십시오 (내년에는 잘 구워 지거나 파종 할 수 있습니다).
- 그런 다음 작은 조각으로 자르고 (매우 작을 필요는 없음) 냄비에 넣고 파인애플 주스를 부어서 끓입니다.
- 호박 조각이 부드럽다면 파인애플 펄프를 넣으십시오.
- 그런 다음 블렌더를 사용하여 모든 것을 자르고 실온으로 식히십시오.
- 혼합물이 식었을 때 코코넛 밀크, 구연산 및 겔화 설탕을 넣고 저어 레몬 주스로 다시 양념하십시오.
- 나는 여전히 몇 시간 동안 혼합물을 "풀"하고, 다시 함께 요리하고, 4-5 분 동안 끓여서 거품을 내고, 뜨거운 나사 항아리를 채우고, "머리"를 넣고 식히고 식료품 저장실에 넣습니다.
나는 아무도 전에 거기에 무엇이 있었는지 말하지 않았다. 그들은 모두 추측했다. 모든 것이 엉망이었고 거기에 호박이 있다는 것에 놀랐다. 그것을 시도 재미있게 보내십시오!
