아이스크림 메이커 용 견과류가 들어간 애플 시나몬 아이스크림

시간

준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 1 시간

내 여자 친구는 아이스크림을 직접 만들고 싶었 기 때문에 그녀에게 사랑하는 제빙기를 빌려주었습니다. 이번에는 구운 헤이즐넛을 곁들인 진짜 맛있는 아이스크림, 사과, 계피 아이스크림을 만들었습니다. 아이스크림 맛은 크리스마스 맛이기 때문에 조금 늦을 수도 있습니다.

사과를 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하여 바닐라 펄프를 포드에서 제거합니다 (바닐라 포드는 따로 보관).
코코넛 오일을 중간 냄비에 녹여 모든 향신료, 메이플 시럽 2 테이블 스푼, 바닐라 포드 등 사과를 넣고 약 10 분간 끓입니다. 그런 다음 모든 것을 식히십시오.
이제 냄비에서 바닐라 포드를 제거하고 코코넛 밀크, 크림 및 메이플 시럽의 나머지 부분을 넣고 핸드 블렌더로 잘 퓌레를 만듭니다.
아이스크림 기계에 덩어리를 채우고 약 30-40 분 동안 얼게하십시오.
그 동안 오븐을 150도까지 예열하고 베이킹 페이퍼로 주석을 덮고 헤이즐넛을 뿌립니다. 그들은 오븐에서 약 20 분 동안 구워집니다. 나중에 식히십시오
헤이즐넛을 잘게 자르고 결빙 시간이 끝나기 직전에 얼음 덩어리 아래에서 혼합하십시오.

원한다면 베이킹 후 헤이즐넛 껍질을 벗길 수는 있지만 그렇게하지 않았습니다.

편집자 팁 :

아마존에는 훌륭한 제빙기가 있습니다.