크림 치즈와 체리 토마토 오믈렛
시간
준비 시간 : 8 분
요리 또는 베이킹 시간 : 6 분
총 준비 시간 : 13 분
재료 (1 인분)
- 계란 2-3 개 (크기에 따라 다름)
- 우유
- 3 ~ 4 개의 체리 토마토 (물론 "일반"토마토와 함께)
- 크림 치즈 / 염소 치즈 약 50g
- 기름
- 소금
- 후추
- 신선한 허브 (파슬리, 향신료, 바질)
준비하기
- 계란, 우유를 포크, 소금 및 후추로 털어냅니다 (나중에 할 수도 있습니다). 냄비에 기름을 약간 데 웁니다. 토마토를 얇게 썬다. 기름이 충분히 뜨거워지면 구타 계란을 팬에 부어 넣으십시오.
- 팬을 부드럽게 흔들어 오믈렛이 땅에서 떨어질 때까지 약 3 분 동안 계란을 저어줍니다. 그렇지 않다면; 잠깐! 그런 다음 오믈렛을 돌리십시오.
- 이제 크림 치즈와 토마토 슬라이스를 오믈렛에 뿌립니다. (토마토 슬라이스는 오믈렛 "반죽"에 가볍게 눌려 질 수 있습니다.) 크림 치즈가 자체적으로 녹은 다음 하단 절반을 상단 위로 미끄러 뜨립니다.
- 허브를 자르고 오믈렛에 뿌려 소금에 절이십시오.
- 마지막으로 오믈렛을 접시에 조심스럽게 밀어 넣습니다. 구운 빵 한두 조각으로 이상적인 간식.