speculaa 지상을 가진 우유 밥 그리고 버찌 파이

시간

준비 시간 : 30 분
휴식 시간 : 3 시간
총 준비 시간 : 3 시간 30 분

스페 큘라 찌꺼기가 달린 라이스 푸딩과 체리 파이-베이킹이없는 맛있는 냉장고.

성분

지상 :


  • 슬라이스 아몬드 50g
  • 설탕 50g
  • 녹은 버터 100g
  • 잘게 잘린 100g 검경

충전 용 :

  • 휘핑 크림 200g
  • 우유 500ml
  • 쌀 푸딩 1 봉 v. 박사 OETKER
  • 젤라틴 화이트 4 장
  • 그림자 곰팡이 1 병

캐스팅의 경우 :

  • 체리 주스 250ml
  • 설탕 30g
  • 케이크 소스 레드 1 봉지

준비하기

  1. 먼저 양피지와 함께 스프링 팬의 바닥을 놓습니다.
  2. 바닥은 specula를 잘게 자릅니다. 나는 비스킷을 냉동 백에 넣고 롤링 핀으로 모든 것이 잘 부서 질 때까지 롤오버합니다. 그런 다음 버터를 녹여 토양의 모든 성분을 그릇에 잘 섞습니다. 이 덩어리를 스프링 바닥에 펼치고 잘 누릅니다. 이제 진정해
  3. 채우기 위해 체리를 배출하고 주스를 잡은 다음 젤라틴을 찬물에 약 5 분간 담그십시오.
  4. 우유를 데우고 쌀 푸딩에서 저어 준 다음 젤라틴을 짜서 쌀 푸딩에서 저어줍니다. 쌀 푸딩을 식히십시오.
  5. 뻣뻣해질 때까지 크림을 치고 쌀 푸딩 아래로 들어 올리십시오. 이 덩어리의 절반을 땅에 펴고 체리의 3 분의 1을 펴고 나머지 절반을 쌀 덩어리를지나 나머지 체리를 뿌립니다. 그런 다음 케이크를 60 분 동안 냉장하십시오.
  6. 캐스트를 위해 설탕과 케이크를 뿌리고 체리 주스를 저어주고 저어 주면서 끓입니다. 그런 다음 케이크에 배포하십시오. 냉장고에 모든 것을 2 시간 더 넣습니다.
  7. 날카로운 칼을 사용하여 케이크 테두리를 스프링 팬에서 분리하고 링을 제거하십시오.

케이크는 약 12 ​​조각을 만듭니다.

당신이 speculoos를 좋아하지 않는다면, 당신은 또한 shortbread 비스킷이나 다른 shortbread 비스킷을 취할 수 있습니다.

아이가 없으면 밥 덩어리를 알코올로 반올림 할 수 있습니다.

KNIFEPLAY - SPECULA (OFFICIAL VIDEO) | 4 월 2024