코냑과 간 크림
시간
총 준비 시간 : 10 분
성분
- 송아지 간 소시지 150g (정육점에서 포장 또는 포장)
- 크림 fraiche 또는
- 우유 또는
- 크림
- 후추
- 다진 피스타치오
- 1 큰술 코냑 (또는 그 취향에 따라 D 이상)
준비하기
송아지 간 소세지를 (맛에 따라), 약간의 우유, 크림 fraiche 또는 크림과 함께 퍼지는 크림에 섞으십시오.
피스타치오를 자르고 접습니다.
신선하게 갈린 후추를 꼬집어 맛을 낸다.
1 큰술 코냑으로 마무리!
파이핑 백 또는 냉동 백에 넣은 다음 (바닥에서 작은 구석을 잘라내십시오), 잘게 썰고 구운 빵 조각 / 토스트 조각 / 크래커에 넣고 파슬리 및 / 또는 반 올리브로 장식하십시오.
카나페, 스프레드 또는 빵 딥으로 훌륭합니다!
고품질 간장 & 코냑은 진정한 고급스러운 물기를 만듭니다.
