수제 케 피어
-우유 1/4 l
-케 피어 버섯 1 개 (호두 크기 정도)
-플라스틱 뚜껑이있는 유리 용기 1 개
-1 플라스틱 체
-1 개의 플라스틱 깔때기
주의 : 절대로 금속과 접촉하지 마십시오 !!!
케 피어 버섯을 유리 용기에 넣고 우유를 부어 실온에 두십시오. 이상적으로 24 시간, 케 피어 스탠드가 길수록 맛이 더 시원합니다.
(최소 12 시간 동안 발효시킬 수 있습니다. 그렇지 않으면 케 피어가 36 시간을 초과하면 설사를 일으킬 수 있습니다. 막힘의 위험이 있습니다.)
케 피어 우유를 배출하고 탱고 한 음료를 즐기십시오.
kefir 괴경을 유리 용기에 넣고 우유를 넣고 그대로 두십시오.
케 피어 곰팡이를 일주일에 한 번 흐르는 물로 헹구고 유리 용기를 청소하십시오.
버섯은 우유의 양을 증가시키면서 비교적 빨리 자랍니다.
