kefir를 스스로 만드십시오
시간
총 준비 시간 : 10 분
케 피어는 몇 가지 허브로 샐러드 드레싱으로 만들 수있는 건강하고 상쾌한 신 우유 음료입니다. 또한 kefir는 변비를 돕습니다.
이제 모든 사람이 당신이 키우고 키워야하는 케 피어 곰팡이의 절차를 좋아하지는 않습니다. 나는 더 이상 kefir 버섯을 가지고 있지 않았지만 슈퍼마켓에서 구입 한 kefir를 원했기 때문에 그것을 얻었습니다. 냉장고의 슈퍼마켓에 500ml 컵이 있습니까? 그 이후로 항상 그렇게합니다.
2 일 후에 마시고 싶은만큼 섭취하십시오. 따라서 200ml = 약 1 컵을 마시려면 (플라스틱 또는 유리로 만들 수있는) 두 배 크기의 용기에 붓고 같은 양의 시원한 신선한 우유를 넣으십시오 (이것은 우유와 작동하지 않습니다. "죽었다").
젓고, 그것을 덮고 (파리 때문에 중요합니다 ...) 부엌에 두십시오. 가능하다면 햇빛이 아니라면 케 피어는 "좌약처럼"사라지고 폭발하며 너무 신맛이납니다.
약 2 일 후, kefir는 소비 할 준비가되었습니다. 그가 얼마나 멀리 있는지 좋아한다면 계속해서 다시 시도해야합니다. 어떤 사람들은 더 신맛을 좋아하지만 어떤 사람들은 그렇지 않습니다. 나머지는 냉장고에 와서 계속하지 않습니다.
잘 식히고 버터 밀크로 사용할 수도 있습니다 (맛도 비슷합니다).
예를 들어, 과일, muesli (실제로 시리얼, 시리얼은 작은 마우스입니다 ....), 샐러드 드레싱, 스무디의 정련, 버터 밀크, 반죽에 대한 추가 등으로 창의력을 발휘하십시오.
미네랄 워터와 약간의 소금으로 희석 한 다음 터키어 아이 란 (신선한 요구르트 음료)과 같은 맛이납니다.
