수제 헤이즐넛 리큐어
당신이 필요합니다 :
헤이즐넛 1kg
더블 그레인 또는 브랜디 1 병 (0.7 리터)
갈색 설탕 사탕 250g
계피 스틱 1 개
바닐라 포드 1 개
처리되지 않은 레몬 1 개
크고 꽉 끼는 나사 또는 메이슨 용기 1 개 (2 리터 이상)
헤이즐넛을 굵게 자르고 오븐에서 또는 지방이없는 팬에서 튀겨 식힌 후 유리를 채 웁니다.
씻은 레몬 껍질, 바닐라 포드 (길이와 긁어 낸 것, 포드가있는 골수)는 계피 스틱, 사탕 및 알코올을 첨가합니다. 유리를 닫고 잘 흔들어주세요.
6-6 주 정도 시원하고 어둡게 보관하고 때때로 격렬하게 흔들어주십시오.
그런 다음 커피 필터를 통해 다소 둔한 리큐어를 실행하고 필요한 경우 반복 한 다음 호박 꿈을 즐기십시오 :-)
추신 : 맛있는 "티시"너트는 냉장고에서 Tupper / 밀폐에서 2 주일 동안 슈퍼 수 있으며 얼음, 케이크, 패스트리, 케이크 등의 디저트에 서서히 튀김에 저장할 수 있습니다. ;-)
