신선한 곡물 죽 : 귀리 곡물의 달콤한 디저트
시간
준비 시간 : 5 분
총 준비 시간 : 5 분
오트밀의 Muesli는 확실히 모든 사람을 알고 있습니다. 전체 귀리 곡물과 다른 재료로 신선한 곡물 죽을 만드는 방법에 대한 아이디어가 있습니다.
1 인당 재료
- 귀리 곡물 3 테이블 스푼 (약 50g)
- 물
- 과일 한 줌 z. B. 라스베리
- 필요한 경우 설탕 맛
준비하기
- 귀리 곡물 (약 50g)을 물과 함께 밤새 담그십시오.
- 담그는 물을 빼내고 귀리 곡물을 체로 헹굽니다. 귀리 곡물은 지금까지 부풀어 올라 무게가 거의 두 배가됩니다 (약 90g).
- 부은 귀리 곡물을 키 큰 용기에 붓고 충분한 담수로 채우십시오.
- 원하는 농도가 될 때까지 블렌더로 물을 뿌려주십시오 (필요한 경우 물 (주스 또는 우유)).
일관성은 청소 시간과 추가 액체 량에 따라 다릅니다. muesli (물이 적고 퓌레가 적음)와 비슷하게 씹을 무언가가 있거나 크림 크림을 더 많이 원할 경우 (물이 많고 퓌레가 길어집니다). 개별 가족의 소원에도 응답 할 수 있기 때문입니다.
- 향료 성분 추가 (예 : 라스베리)
- 향신료 추가 (레몬 주스, 설탕)
- 계속 퓨레 또는 그냥 섞어
향료 성분은 소수의 (냉동 된) 산딸기 또는 다른 신선하거나 냉동 된 과일 일 수 있지만 코코아 가루, 비벼 진 코코넛, 견과류, 잼 및 계피, 바닐라, 아니스와 같은 향신료와 같은 것입니다. 레몬은 요구르트 나 쿼크에서 볼 수 있듯이 약간 맛이 좋습니다. 그렇기 때문에이 귀리 크림은 자 지키의 비건 채식 기준만큼이나 적합합니다. 참깨 및 올리브 오일을 사용한 부식질과 같은 추가 가공이 고려 될 수있다.
신선하거나 차가운 담근 귀리 곡물은 약간 영양가가 있으며 오트밀과 약간 다른 맛이 있습니다. 이 견과류 맛을 강화하려면 귀리 곡물을 지방없이 프라이팬에 담그기 전에 간단히 구울 수 있습니다. 이것은 코코아 변형과 잘 조화됩니다.
오래 몸을 담 그려면 미리 생각하고 계획해야합니다. 귀리 크림을 계획 할 때만 귀리를 실온에서 최대 24 시간 동안 귀리를 귀리로 채 웁니다. 자발적인 귀리 갈망의 경우 냉장고에 오트밀이 담긴 잼 병입니다. 1 ~ 2 일 더 오래 몸을 담그는 시간은 중요하지 않습니다.
50g의 오트밀과 물로 만든 귀리 크림은 많은 양을 작은 부분으로 나눌 수 있으며 다양한 성분을 예로들 수 있습니다. 초콜릿-바닐라-라즈베리 디저트 조성물을 조합 할 수있다. 스프레드로 적은 양이 적합합니다.
또한 오트밀로이 레시피를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 오트밀은 입수하기 쉽고 처리 속도가 빠르고 자연적으로 매우 건강합니다. 오트밀 생산에서 귀리 곡물은 평평하게 평평합니다. 곡물이 부러지면 자연 보호 덮개가 없어지고 귀리 곡물 지방이 풍부 해 썩을 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 귀리는 산업 오트밀 생산에서 열로 처리되어 일부 비타민이 손실됩니다. 전체 귀리 곡물을 사용할 때 모든 것이 여전히 곡물 안에 있습니다. 오트밀은 건강하고 오트밀은 더욱 건강합니다.
