견고하고 튼튼한 너트 케이크

시간

준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 45 분
총 준비 시간 : 1 시간 15 분

견고하고 튼튼한 너트 케이크.

성분

  • 계란 10 개
  • 바닐라 설탕 1 pck
  • 헤이즐넛 375g
  • 설탕 350g

준비하기

  1. 계란을 분리하십시오.
  2. 바닐라 설탕과 설탕으로 달걀 노른자를 치십시오. (15 분!)
  3. 노른자 설탕 덩어리의 개암을 저어줍니다.
  4. 달걀 흰자위로 달걀 흰자를 치십시오.
  5. 달걀 흰자위를 헤이즐넛 혼합물에 첨가하십시오.
  6. 케이크를 180-200 ° C에서 약 1 시간 동안 굽습니다. 베이킹 시간은 오븐에 따라 다르며, 케이크는 종종 45 분 후에 준비됩니다.
  7. 케이크가 어두워 지지만 젓가락 샘플에 여전히 많은 반죽이 남아 있으면 베이킹 페이퍼로 간단히 덮으십시오.
  8. 베이킹 할 때 케이크가 약간 떨어지기 때문에 스프링 폼 팬 아래에 베이킹 페이퍼를 놓는 것이 좋습니다.
  9. 주물은 약 1/2 바이알 Rumaroma가있는 분말 형 아이싱입니다. 장식으로 초콜릿 코팅으로 초콜릿 스트립을 그릴 수 있습니다.
  10. 케이크를 케이크 운반기에 넣으면 좋은 일주일을 집어 들고 와인, 커피 또는 차와 잘 어울립니다!

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