호밀 가루를 가진 빠른 빵
시간
준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 25 분
휴식 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 60 분
이것은 매우 간단하고 빠른 레시피이며 5 가지 재료 만 필요합니다.
성분
- 효모의 ½ 큐브
- 미지근한 물 150ml
- 호밀 가루 250g (1150 형)
- 1 작은 술 소금
- 부드러운 버터 1 큰술
준비하기
- 오븐을 상단 / 하단 225 도로 예열합니다.
- 먼저 효모를 미지근한 물에 녹여 믹싱 보울에 넣습니다.
- 이제 밀가루, 1 티스푼 소금 및 부드러운 버터를 넣고 반죽이 그릇의 가장자리에서 나올 때까지 반죽하십시오.
- 반죽에서 6 ~ 8 롤을 형성하여 베이킹 페이퍼 또는 베이킹 호일에 놓고 약 30 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
- 그런 다음 롤 표면을 오일로 닦고 칼로 자릅니다.
- 예열 된 오븐의 중간 레일에서 20-25 분 동안 구워집니다.
팁 :
반죽에 몇 가지 해바라기 및 / 또는 호박 씨앗을 추가하거나 롤을 뿌릴 수 있거나 호밀 가루 200g과 밀가루 50g 만 사용할 수 있습니다. 그러면 어둡지 않습니다!
