다른 변형의 크림 소스
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 30 분
모든 종류의 파스타에 적합한 간단하고 맛있는 크림 소스, 특히 토르 텔 리니와 함께 좋습니다.
크림 소스 :
성분
- 양파 1 개 절단
- 1 큰술 오일
- 크림 500ml
- 맛볼 소금과 후추
준비하기
- 갈색 유리가 아닌 기름진 유리에 잘게 썬 양파.
- 크림 1/2 컵을 따로 놓고 양파에 크림을 넣고 끓입니다.
- 크림이 두껍고 크림색이 될 때까지 크림을 끓입니다 (10-15 분). 소스가 충분히 두꺼운 경우 나머지 크림을 넣고 1 x 끓인 다음 열에서 제거하십시오.
- 이제 소금과 후추, 허브 등으로 양념하십시오.
치즈 크림 소스 :
- 1 x 기본 레시피 크림 소스
- + 4 큰술. 치즈 (Gouda, Emmentaler, Parmesan) 또는
- 코너 가공 치즈 1 개
소스에 치즈를 녹여서 끓이지 마십시오.
허브 크림 소스 :
- 1 x 기본 레시피 크림 소스
- 다진 허브 + 2 큰 스푼 (파슬리, 바질, 향신료, 딜, o.
레몬 크림 소스 :
- 1 x 기본 레시피 크림 소스
- + 1 개의 처리되지 않은 레몬의 마모를 소스에 저어줍니다.
햄과 완두콩 크림 소스 :
